发布日期：2024-11-17 05:08    点击次数：130

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这是我的第384篇原创著作

第一次知谈胖东来，约莫是八年前看过的一则新闻，轻率是说：在河南新乡蓄意了十年之久的胖东来百货，因为阛阓租约到期，店租高涨，决定不再续约。晓示闭店之时，新乡庶民依依不舍，纷繁遮挽，甚而惊动了市政府设备露面合营，最终胖东来另行选址并从头开业。

坦率讲，其时看到这则新闻，让我挺惊讶的。一直以来，这种“鱼水情”的主角，要么是军与民，要么是父母官与老庶民。一家超市能如斯“深得民气”，照实有点出东谈主意想。

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2015年12月，胖东来新乡店罢了，大家负老提幼前来相送

况且，在投资圈有这样一句话：“有的行业赢利不消功，有的行业用功不赢利。”零卖业明显是属于后者。巴菲特早年投资霍克希尔德-百货公司，三年后仅以资本价来源；其后又投资特易购，仍以巨幅亏本而完了。巴菲特这两次失败的投资履历告诉咱们：零卖业是很难蓄意的“七尺跨栏”。

零卖业蓄意之难，在A股也不错取得考证：永辉超市（601933）如今的市值，尚未达到它2010年上市时的水平，离2018年时的峰值更是跌去了近80%，投资东谈主又如何可能赢利呢？然而，在如斯笨重的行业，胖东来又是如何作念到“价值连城”的呢？

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永辉超市股价证实（2010~2024）

1

景点

5月16日下昼，咱们一转驱车来到新乡“胖东来·大胖”百货大楼。新乡，一个被网友戏称为国产纽约（New York）的三线城市，在星期四的上班时分，竟然车马填门，水泄欠亨。其火爆进程，直追过年置办年货时那片繁荣昌盛的舒服。

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周四的下昼，三线的新乡，络续不息的客流

我的直不雅感受，还不错从官方数据中取得印证。据统计，2024年“五一”期间，胖东来的发祥地——河南许昌共理睬旅客480万东谈主次，其中胖东来三个门店的日均客流量就达到31万东谈主次。按照5天的“五一”假期来蓄意的话，胖东来的客流量高出150万东谈主次，尽头于撑起了许昌旅游的半边天。

咱们常讲的景点，要么是底蕴深厚的东谈主文景不雅，要么是舒服葳蓁的天然景不雅。胖东来算作一家线下的实体超市，竟然将我方活成了许昌的一张柬帖，活成了外地旅客打卡的网红地，实在是了不得！

包括咱们在内，来到这里即是为了参不雅胖东来，不然，这一辈子都不一定有契机踏上这座小城的地皮。“山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵”，此之谓也。

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胖东来的泼天流量，

撑起了许昌文旅的“半边天”

映入眼帘的领先是一楼的茶叶超市。咱们想买茶叶，甘休被奉告今六合午场的号仍是排完，最早要比及未来上昼。这种热干预闹的场地，跟咱们正常里看到街边生长阵容的茶叶店酿成了昭着对比。

究其原因，茶叶是典型的非标商品。一瓶53°飞天茅台，市价约莫2600元；一瓶500ml的可乐，市价约莫3元，这些都是标品。但茶叶呢？一斤是50元、500元如故5000元？不是内行的话，没东谈主能说得清。非标商品，就意味着信息不合称，不厚谈的商家完全不错把50元/斤的茶叶按照10倍的价钱卖给你。

但是在胖东来，你完全无用追念这个问题。你500元买的茶叶，就真实值500元，甚而更多。是以，前来列队的东谈主未必都备是主顾，也有代购。举个精炼的例子，代购500元买来，加100元卖出去，主顾的资本是600元，可能仍然远远低于他在市场上能拿到的价钱。更迫切的是，主顾无用追念被骗，这量入制出的不单是是资产，量入制出的更是心智。

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胖东来茶叶超市

随后，咱们来到超市二楼。超市进口处，堆满了各样各样的购物车：婴儿款的、孩童款的、成东谈主款的、老年款的，应有尽有。胖东来宽恕到了不同庚事段的个性化需求，就这少许，我逛过的绝大大量超市都莫得作念到。是“弗成”作念到吗？非也，只不外是“不想”作念到罢了。

超市二楼给我带来六大感受：

一是整洁。绝大大量超市的生果，都是这里一筐梨，那里一筐桃。或者说，它们是一筐一筐地摆出来的。胖东来不一样，它的生果是一颗一颗地摆出来的。不管是猕猴桃、水蜜桃如故凤梨，都“叠罗汉”般地堆放得整整都都的。如斯尽心，如斯艺术，天然而然地就会激起主顾的购买欲。

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整整都都的生果摊

二是都全。胖东来的SKU相等丰富，不仅有林林总总的国产商品，还有各样各样的进口商品：日本进口的可口可乐，俄罗斯进口的面包、泰国进口的果汁……教学相长，应有尽有。许多进口商品，我平时在武汉或深圳的大型商超也没见过。这让我不由得感触：胖东来险些以一己之力，就将当地大家的生流水平，升迁到了高出省会甚而一线城市的档次。

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日本进口的原味可口可乐

三是周详。在肉食区，你会看到教导牌，教你如何辩别注水肉；在暖锅区，你也会看到教导牌，告诉你要如何掌持每种食材的涮煮时分；在生果区，你如故会看到教导牌，跟你科普一些小学问：香蕉呈黄色并出现玄色黑点时的口感最好，蓝莓的白霜越多代表越簇新……千万别认为这是冠上加冠，关于大大量年青东谈主而言，他们照实阑珊这种生活的训导。

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教你如何辩别注水肉

四是活泼。如若你今天想作念一锅适口的小龙虾，你粗略率会先跑到水产区，称上三五斤龙虾，然后跑到调料区，再买上一袋制作龙虾的调味料。但是在胖东来，小龙虾和龙虾调味料是放在沿路的。从主顾的角度讲，这是最简易的；从超市的角度讲，能猜度这一层并不难。可我逛了这样多年的超市，还真实第一次看到，只须胖东来活泼地冲破了水产和调料的区隔。

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小龙虾+调味料组合

五是实惠。绝大大量超市，标价都可爱取整。比如，东方树叶卖5元，百事可乐卖3元，农夫山泉卖2元；在胖东来，我仔细搜检了标价，东方树叶4.5元，百事可乐2.8元，农夫山泉1.5元。天然几毛钱看似差价不大，实则是胖东来压缩了10%傍边的利润空间。这种订价的颗粒度之紧密，会让你产生一种嗅觉：这里价钱公谈，童叟不欺，你只管喜不可爱就好。

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君王蟹

六是朝气。试想，在一个三线城市的使命日下昼，哪些东谈主最有可能出当今超市？你可能会和我的成见一样，那粗略率即是退休的老翁老老婆，或者操持柴米油盐的家庭主妇。然而，在胖东来并不是如斯。你会看到，逛超市的主力军竟然是20岁~40岁之间的年青东谈主。他们朝气闹热，每个东谈主脸上都飘溢着幸福的笑貌，似乎连空气里都充满了东谈主间人烟气。

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伯克希尔旗下公司：DQ

2

学校

在绝大大量超市的收银区，咱们最常看到的口号是什么？无外乎是“谢谢您的惠顾”、“宽待下次光临”之类的客套话。但在胖东来，当咱们抬眼望去，墙上写的竟然都是苏格拉底、柏拉图、亚里士多德的名言警语。我印象最久了的是尼采富足诗意的那句：

“每一个不曾起舞的日子，都是对人命的亏负。”

我已而有一种心灵被击中的嗅觉。是啊！咱们辞世，不单是是为了糊口，而是为了生活。生活是什么？粗略是陪孩子玩个游戏，给爱东谈主买束鲜花，为父母作念顿晚餐，这都是平凡而又真实的幸福。仿着尼采的口气，我也试着写了一句：

“每一个轻歌曼舞的日子，都是对人命的礼赞。”

东谈主生不外三万六千日，值得咱们活得真诚、激烈、萧洒。

开一家超市，难谈不是一心一意为了赢利么？为什么还要教化咱们如何生活？这一切好意思好的起源，都来自胖东来创举东谈主于东来的价值不雅。于东来我方的共享是这样说的：

“胖东来是一所学校，而非一家企业。胖东来代表着一种文化、一种标的。咱们的初心是为了成立更多东谈主，让更多东谈主有健全的东谈主格，阳光的生活景色，有妩媚的生活景色，让内行懂得我方不单是在这里使命，而是在共享一种作念事的文化，作念事的理念，让更多东谈主懂得如何作念事，如何生活，如何对待我方的人命，如何对待时分，让更多东谈主活出东谈主的本色。”

于东来终身之追求，要而论之，爱与解放。

这巧合与于东来的早年履历干系。于东来家谈一般，读书未几，早早地就插足社会打拼，成为改良通达后较早的一批个体工商户。1996年，台海表情急切，好意思方航母群虎视眈眈，中方只可被动妥洽。30岁的于东来义愤填膺，和哥哥、表弟怀揣2万元的“巨款”来到北京，想要给国度捐钱造航母，其时还上了央视新闻。

位卑未敢忘忧国。这句古诗，听起来像是为于东来量身定作念的。

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1996年，于东来收受央视采访

1998年，因为一件小事发生鉏铻，许昌当地黑恶势力放火焚烧了于东来的望月楼胖子店（胖东来的前身），并致八东谈主湮灭。于东来多年来的心血被付之一炬，人命堕入至暗时刻。亦然从那时起，于东来初始念念考一个问题：为什么社会上的戾气这样重？慢慢地，于东来悟出了我方的谜底：

“善与恶都是东谈主性中真实共存的，是一种天然景色，或是在不同的社会文化布景中所酿成的、潜移暗化到每个东谈主身上的个性特征！当咱们怜爱和专注于本身的优点，尽情地开释和体现妩媚的、“善”的一面时，身上的不及就被满满淡化了，人命的裂缝也就被稀释、被边际化了。”

诚哉斯言。东谈主的心灵和头脑，不会是一派空缺。要想不被杂草占领，咱们就得给它种上鲜花。

如若说胖东来是一所学校，那于东来无疑是这所学校的校长兼首席老诚。

无特有偶。在我新近翻译的《企投家巴菲特》一书中，有东谈主问巴菲特：“如若你不是别称投资家的话，你最想从事的行状是什么？”巴菲特漠然一笑：“我想作念别称老诚。”

师者，传谈、授业、解惑也。

我有事理敬佩，于东来和巴菲特一样，有着相同高尚、隧谈、鲜艳名利的东谈主生追求。

3

画布

每个东谈主来到世间，都是一张白纸，或者说一块空缺的画布。咱们的喜怒无常，咱们的受想行识，就像是一把把彩色的刷子，给人命涂上了红橙黄绿等不同的表情，咱们也因此领有了五彩斑斓的东谈主生。

东谈主生追求的到底是什么？我猜度了周杰伦《稻香》里的一段歌词：

为我方的东谈主生娟秀上色

先把爱涂上可爱的表情

笑一个吧 功成名就不是成见

让我方情愿情愿 这才叫作念意旨

追求情愿而非资产，追求幸福而非虚名。资产和名气，巧合只是齐备情愿和幸福的一种妙技，而非成见。缺憾的是，许多东谈主背本就末，买椟还珠，拚命驱驰，却忘了登程时的初心。

关于东谈主生的意旨，关于我方的追求，于东来明显有着透露的遒劲，他说：

“创造、诞生和传播先进的文化理念，培养健全的东谈主格，这是咱们的精神追求、东谈主生追求。作念企业只是为了精神追求去创造的一个平台，但愿更多的东谈主懂得好的理念，向愈加好意思好的标的去发展。”

瓦解了吧？胖东来只是于东来践行我方价值不雅的一处平台、一个载体、一块画布、一方考研田。

有了胖东来这处平台，于东来才不错尽情地传播与践行先进的文化理念和先进的生活规范，让城市更好意思好、让社会更好意思好、让东谈主类更好意思好！

有了胖东来这个载体，于东来才不错尽情地扬善戒恶，播种自制、解放、尊重、信任、真诚、阳光、勇敢、正义、泛爱、节制的种子，销亡罪戾、无知、自利、自卑、谋略、妒忌、敛迹、伤害的萌芽。

有了胖东来这块画布，于东来才不错尽情地将保险民生、提供前卫、创造品性和幸福买卖模式的蓄意方针落到实处，不休优化商品品类，成立职工专科期间、创造品性家具、创造品性理念，成立职工人命价值、成立职工生活好意思好、凝合国度精神力量、造福社会健康发展！

有了胖东来这方考研田，于东来才不错尽情地将好意思好的乌托邦梦想照进实践，不为钱也不为名，站在社会、人命和普世价值的方式，去用心全意地作念好一件事情，让内行变得愈加阳光、愈加安心、愈加天然，进而去股东文化的高出，股东东谈主性的高出。

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胖东来《幸福人命景色手册》

难无私给崔振巍先生《大侦察投资学》一书写的保举序，主旨即是找到属于我方的东谈主生“画布”：关于巴菲特而言，投资只是他东谈主生的一块“画布”；关于比尔·盖茨而言，软件只是他东谈主生的一块“画布”；关于福尔摩斯而言，探案只是他东谈主生的一块“画布”。有了这块“画布”，他们身上那些优秀的特点就会展现得长篇大论。

关于珍重爱与解放的于东来而言，胖东来又何尝不是他东谈主生的一块“画布”呢？

假如于东来不是超市雇主，让他去作念医师、训导、公事员、货运司机以偏执他任何行状，我敬佩他都能找到情愿，悦己达东谈主。中枢原因在于，行状只是“画布”，东谈主性的底色才是骨子。你是什么样的东谈主，远比你在那儿、你作念什么要迫切得多。

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镜子

在一个效果优先、利益至上的期间，胖东来的许多举动，看起来跟平凡的潮水似乎是格不相入：

对待职工，胖东来实践高薪激发，薪资待遇约莫是当地平均水平的2倍甚而更多。我问过胖东来一位50多岁的清洁工大姨，她说她月薪8000，这然而在一座三线城市的保洁岗亭哦！不仅如斯，胖东来每周二闭店，每天神命时长6~7个小时且不允许加班，每年至少一个月带薪放假，还为职工设立“屈身奖”。这样的使命氛围，职工如何可能不卖力使命呢？

对待主顾，胖东来有许多东谈主性化的作事，前文已表，此不赘述。在胖东来的服装区，甚而连进价和毛利润率都给打在标签上了。我进价120元，卖价150元，毛利润率20%，跟你说得清清白白，颇有点“姜太公垂钓”的意味。胖东来还提供许多附进的升值作事，比如修鞋子、剪裤脚、搬家电，等等。难怪当地东谈主说：“我日常80%的柴米油盐，都是由胖东来提供的。”

对待同业，胖东来从来都是视之为友商而非竞争敌手。君不见，胖东来接连对步步高、永辉超市等进行帮扶调改，助力它们走出蓄意逆境。于东来但愿将我方夙昔20多年的训导和规范，共享给更多的企业。瞩目，于东来的愿景从来都不是将胖东来开到寰宇各地，而是但愿社会上清晰出越来越多“胖东来式”的企业。“胖东来”如故“胖东来式”，一字之差，方式却判若云泥。

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胖东来调改步步高

对待社会，胖东来勇担谈义，“达则兼济六合”，2003年为扞拒“非典”捐钱800万元；2008年为汶川灾地捐钱600万元，捐助物资180万元，于东来个东谈主捐钱820万元；2020年为扞拒新冠肺炎疫情捐钱5000万元；2021年为新乡防汛救灾捐钱1000万元；2022年为许昌抗疫捐赠1000万元现款或物资……

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2008年5月13日，胖东来第一时分给汶川地震捐钱，高出130名职工自觉奔赴灾地参与营救

胖东来就像是一面镜子，你作念得如何样，不妨拿着胖东来对照一下，善恶立见，美丑毕现。

在胖东来这面镜子里，我也照见了我方的夙昔、当下和改日：也曾我亦然别称热血后生，抱着“致君尧舜”的梦想加入公事员队伍；当今我不再纠结于我方究竟是居庙堂之高，如故处江湖之远。因为我瓦解了，将来只须像于东来设备下的胖东来一样，遥远怀有一颗小儿之心，不管身在何处，都能找到心灵的安放之处，见我方，见寰宇，见众生。

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感谢袁总所赠紫砂壶！感谢范总一齐相伴！

冠亚说

你心中会不会有个疑问：久负着名的胖东来，为什么于今只在河南许昌、新乡开店，不但莫得跨省出海，甚而连本省省会郑州都莫得去呢？

也许是弗成。彭胀意味着更多的职工，更高的资本，更大的社会累赘。以胖东来的调性，它的干部和职工毫不是召之即来、来之即用的，而是要历程很万古分的千里淀和积蓄。反过来说，只须靠时分而非资产才调雕镂出来的作品，才是简直的“护城河”。走得慢，步子稳，恰正是胖东来弗成粗造摒弃的中枢竞争力。

也许是不想。胖东来和于东来所向往的，是醒觉的人命，是领有一颗解放、本旨、充满爱的心，是走遍六合的气派，是转头天然和与大天然蚁集的智商，是自若、平定的寝息，是享受简直属于我方的空间和时分，是领有互知互信的灵魂伴侣，是形体健康，内心富足。这一切，无关物资，但又是东谈主间最艰辛的“阔绰”。

如何清爽息争读胖东来？在我看来，与其说胖东来是一家超市，不如说它是一处景点，一所学校，一块画布，一面镜子。

终末，送内行一句话，与内行共勉：

永远保持一颗和睦的心体育游戏app平台，走到那儿都是一束光。（Stay kind, be the light wherever you go.）

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